Você já deve ter ouvido alguém dizer que tem o “metabolismo lento” ou “acelerado” para justificar mais facilidade ou dificuldade em perder peso. Mas, afinal, o que é o metabolismo e por que ele é tão importante para a nossa saúde?
Metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorrem no nosso organismo para manter a vida. Essas reações permitem que o corpo utilize os alimentos que ingerimos como fonte de energia para todas as suas funções – desde as mais básicas, como respirar e manter os batimentos cardíacos, até as mais complexas, como pensar, se movimentar e digerir os alimentos.
De forma prática, o metabolismo determina quanto de energia (calorias) seu corpo gasta por dia. Esse gasto energético total é composto por três principais componentes:
Taxa metabólica basal (TMB): é a energia que o corpo gasta em repouso absoluto, apenas para manter as funções vitais. Representa cerca de 60% a 70% do gasto calórico diário.
Efeito térmico dos alimentos: é a energia usada para digerir, absorver e metabolizar os nutrientes. Corresponde a aproximadamente 10% do gasto energético.
Atividade física: inclui desde exercícios programados até movimentos do dia a dia, como andar, subir escadas ou até mesmo gesticular. Esse é o componente mais variável entre as pessoas.
Muitas vezes, o termo "metabolismo lento" é usado para descrever uma baixa taxa metabólica basal. Isso pode ocorrer por diversos fatores, como genética, idade, sedentarismo, perda de massa muscular ou alterações hormonais, especialmente na tireoide. Já o “metabolismo acelerado” geralmente está ligado a uma TMB mais alta, comum em pessoas jovens, com boa quantidade de massa muscular ou em situações como o hipertireoidismo.
É importante lembrar que o metabolismo não é fixo. Ele pode ser influenciado por hábitos de vida. Dormir bem, praticar atividade física (especialmente musculação), manter uma boa alimentação e evitar dietas restritivas em excesso são medidas que ajudam a manter o metabolismo saudável.
Se você sente que seu metabolismo está “lento”, vale a pena investigar com um endocrinologista. Um bom acompanhamento pode identificar causas hormonais, orientar sobre mudanças no estilo de vida e auxiliar no melhor controle do peso e da saúde como um todo.